Minden poszt – Thinkonomy

Miért érdemes elfogyasztás előtt megmosni a gyümölcsöt?

Nem olyan rég futottam bele egy vitába annak kapcsán, hogy a gyümölcsöt érdemes, meg kell-e mosni, vagy teljesen felesleges, hiszen a vegyi anyagokat úgy sem tudja róla leszedni a víz, kárt tesz a gyümölcs felületében, és sok esetben megváltoztatja az ízét is.…

Tovább

Economix by Tamás Endre

128Views 0Comments

Hogyan legyünk tudatos vásárlók? Főbb tippek, hogy te is azzá válhass!

Tudatosan vásárolni napjainkban az egyik legnagyobb művészet, hiszen rengeteg impulzus, rengeteg ajánlat ér minket nap, mint nap, ezért is fontos az, hogy meghozzunk vásárlásaikkal kapcsolatosan pár számunkra lényeges döntést. Az egyik és legfontosabb kérdés az az, hogy mennyit, miből, hol, kitől, és…

Tovább

Gastronomy by Tamás Endre

152Views 0Comments

Milyen a jó méz? Hogyan ismerhetjük fel?

Közeleg a tél, és ezzel együtt a megfázások időszaka. Ugyan be vagyunk zárva a lakásba, a szezonális torokgyulladást ezzel nem oldották meg. A különböző gyógyszerek mellett van néhány számomra már évek óta bevált módszer, ami biztosan elősegíti a gyógyulást, ilyen számomra a…

Tovább

Gastronomy by Tamás Endre

190Views 0Comments

Miért rendeljünk inkább helyi vendéglőktől házhoz, mint multinacionális láncok éttermeiből?

Így, hogy újabb szigorításokat vezetnek be, és a tél közeledtével nincsen remény arra, hogy a helyzet pozitív irányba változna, fontos azt is látni, hogy a vendéglátás rég nem látott nehézségekkel küszködik.

Tovább

Gastronomy by Thinkonomy

465Views 0Comments

Paradicsomhibridek

Habár a paradicsomot az egészségre gyakorolt számos jótékony hatása, illetve a jellegzetes íze miatt vásárló fogyasztók értelmezése szerint a paradicsommal kapcsolatban a hibrid szó talán kevésbé összeillő, nem kell emiatt aggódni. A hibrid magok két paradicsompalánta keresztezésével keletkeznek úgy, hogy egyik paradicsom-típus…

Tovább

Economix by Thinkonomy

1107Views 0Comments

Pre- és posztkoronás időszak között – Mire számíthat a román gazdaság a koronajárvány idején?

Az eredeti cikk a metszet.info-n jelent meg, 2020.04.05-én. Ide és ide kattintva előrhető az eredeti írás! A koronavírus járvány néhány hét alatt felforgatta a világot. A rendkívüli helyzetben Romániában is szigorú intézkedéseket hoztak. Jelenleg a 7. számú katonai rendeletnél tartunk, de Románia…

Tovább

Gastronomy by Tamás Endre

969Views 0Comments

Legyen vagy ne viaszolt alma?

Az alma csillogó megjelenése, amely frissességet és nedvdússágot sugall a vevőnek, néha csak annak az eredménye, hogy a gyümölcs héját viasszal borítják. Az alma viaszolását a nagytermelők végzik, ám ez sok vitát váltott ki a fogyasztók biztonsága kapcsán. Az alma természetes és…

Tovább

Gastronomy by Thinkonomy

649Views 0Comments

Clafoutis – Avagy ínyciklandozó cseresznyés finomság

Ez nem akármilyen sütemény, hanem a cseresznyés édességek netovábbja. Aromák tömkelege egybegyűjtve egy igazán ízletes finomságba. Az A la Tarte-osok folyton kívántatták velem, ott hallottam először erről az édességről. Ez nem is meglepő, hiszen eredetileg Franciaországból származik, mégpedig Limousin vidékéről, és a…

Tovább

Gastronomy by Thinkonomy

638Views 0Comments

Egy végtelenül kifinomult desszert – almás terrine

Egyszerűen pompás, mondhatni elragadó. És emlékezetes. Így jellemezném leginkább ezt az édességet. Áthatóan tiszta almaíz, amelyet nem kell semmivel megspékelni, még hozzáadott cukorral sem. Körülbelül ez a terrine lényege. Lágy, kifinomult, selymesen könnyű és krémes állag, ízlelése akár egy gyöngéd simogatás. Érezni…

Tovább

Community by Tamás Endre

836Views 0Comments

Thinkonomy Talks By Blogdíler – Ament Amarilla, a Honor PR szakértője volt a meghívottunk!

Mi az a Thinkonomy Talks? Eszik vagy isszák? Nem igazán hallottál róla? Jó hírem van, akkor jó helyen jársz! Idén szeptemberben, úgy döntöttünk, hogy vissza szeretnénk adni a Thinkonomy közösségi erejét. Ezért évenként megrendezett Fiatalon, Válaszúton közösségi hétvége mellett év közben is…

Tovább